POIVRE DE SICHUAN

4,10€ – 65,95€ TTC

Choisir Poids Net

Effacer

20g /70g /500g /1Kg (Poids Net)

Le Szechuan est en réalité une baie, même s’il est communément appelé poivre.

À maturité, le Szechuan s’entrouve et se détache de ses graines. L’enveloppe libère alors tous ses arômes .

Conseils d’utilisation :

Le sichuan rouge est subtil et légèrement boisé avec des saveurs d’agrume. Il apportera une fraîcheur citronnée à vos omelettes. Il est idéal pour vos poissons et fois gras, ainsi que vos ragouts de porcs, viandes blanches et rouges…

Origine Chine